SOUTH GARAGE PORTO CERVO
Nel cuore segreto della Costa Smeralda, precisamente in Via Golfo Pevero km15, Porto Cervo (SS), nasce South Garage Dinner Club, lo spin-off esclusivo del celebre concept creativo milanese. Inserito nella straordinaria cornice di Villa Sopravento, questo dinner club ridefinisce il concetto di ristorazione esperienziale grazie a una formula innovativa di show dinner e contemporary fine dining.
🌿 Lusso discreto, eleganza naturale
Prenotazione obbligatoria chiama +39 379 2200044
South Garage Dinner Club non è solo un ristorante, ma un rifugio di stile. Qui, il design architettonico si fonde armoniosamente con la natura: pareti bianche, curve morbide, materiali grezzi e texture naturali si intrecciano per creare uno spazio autentico, intimo e sofisticato.
La palette cromatica richiama i toni caldi della Sardegna: sabbia, miele, ocra e terracotta evocano i tramonti sul mare, mentre il patio esterno — ombreggiato da vele e circondato da piante mediterranee — invita alla contemplazione e al relax.
🍽️ Show Dinner e Fine Dining: la cucina che racconta storie
Il cuore pulsante del Dinner Club Porto Cervo è la sua cucina contemporanea, firmata da una brigata di talenti italiani. Il menù cambia con le stagioni e si fonda su tre pilastri: qualità della materia prima, tecnica raffinata e leggibilità del piatto.
Alcuni piatti iconici da non perdere:
🟡 Parmigiana di melanzane in semisfera, con pomodoro San Marzano e croccante di pecorino
🐟 Millefoglie di baccalà con peperone crusco e pane carasau
🥩 Battuta di Fassona con pesto trapanese e riso soffiato
🐙 Polpo croccante con crema di patate agli agrumi e alga wakame
🧑🍳 Maccheroncino al ragù bianco di maialino sardo e vellutata di parmigiano
Per chi preferisce il vegetale, il menù propone creazioni come lo sformato di zucchine, la melanzana arrostita e l’hummus speziato con pane carasau.
🍰 I dessert? Una firma indelebile
Ogni pasto termina con dolci che sono vere e proprie opere d’arte, come:
Tiramisouth: mousse al mascarpone, crumble al cacao, gelato al caffè
Cannolo scomposto: ricotta di bufala, pralinato alla nocciola, cialda al Marsala
Piña colada: cremoso al cocco, gelée di ananas e cioccolato bianco
🎶 Atmosfera esclusiva tra musica, arte e convivialità
Il South Garage Dinner Club non è solo cibo: è anche musica dal vivo, performance artistiche, e un’atmosfera sofisticata ma informale. Ideale per chi cerca una serata diversa dal solito nella mondanità di Porto Cervo, tra glamour, autenticità e innovazione.
📍 Dove si trova South Garage Dinner Club?
📌 Indirizzo: Via Golfo Pevero km15, Porto Cervo (SS)
📆 Apertura: Estate 2025
🎧 Concept: Dinner Club, Show Dinner, Contemporary Fine Dining
💶 Coperto: €6,00 a persona
⭐ Prenota ora la tua cena indimenticabile a Porto Cervo ✨ Un’esperienza unica tra natura, design e cucina d’autore 🌅
Che tu stia cercando un ristorante di lusso in Costa Smeralda, un’esperienza culinaria creativa o un luogo per celebrare un’occasione speciale, South Garage Dinner Club è la risposta.